Estrellas Michelin 2022: Martín Berasategui, máximo protagonista de la noche

No hay ningún nuevo restaurante con tres estrellas en la guía Michelin 2022 para España y Portugal, lanzada por fin en una gala presencial (aunque también retransmitida por la red) celebrada en el Palau de las Artes de Valencia y con un colofón gastronómico de figuras de la comunidad, coordinadas por Quique Dacosta.

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