Salzburgo, el invierno en su versión más exclusiva
Entre montañas nevadas, hoteles de lujo, gastronomía de altura y una oferta cultural extraordinaria, la región austriaca de Salzburgo se convierte cada invierno en uno de los destinos más seductores de Europa. Un lugar donde el esquí es mucho más que un deporte y donde cada jornada puede terminar frente a una chimenea, en un sofisticado spa o disfrutando de una cena inolvidable. Porque hay muchas maneras de vivir el invierno, pero pocas tan especiales como hacerlo en el corazón de los Alpes austriacos
Mamen Crespo Collada
Hay destinos que parecen haber nacido para el invierno. La región de Salzburgo, conocida internacionalmente como SalzburgerLand, es uno de ellos. Sus valles cubiertos de nieve, sus pueblos de arquitectura tradicional y sus imponentes montañas dibujan un escenario que invita a disfrutar de la estación más fría del año sin renunciar a ninguna comodidad.
Considerada una de las cunas del esquí alpino, esta región austriaca ha sabido combinar su extraordinario patrimonio natural con modernas instalaciones y una oferta turística que satisface tanto a los esquiadores más exigentes como a quienes prefieren disfrutar de la montaña a otro ritmo.
UN PARAÍSO PARA LOS AMANTES DEL ESQUÍ
Con 22 regiones esquiables, 70 localidades dedicadas a los deportes de invierno y alrededor de 2.000 kilómetros de pistas, SalzburgerLand es uno de los grandes referentes europeos de la nieve.
La temporada comienza en octubre en el glaciar Kitzsteinhorn, en Kaprun, y se prolonga hasta finales de abril en estaciones como Obertauern o Wildkogel-Arena, una amplitud de calendario que permite disfrutar de sus montañas durante buena parte del año.
Entre sus grandes atractivos destaca Ski amadé, el mayor dominio esquiable de Austria, donde las pistas perfectamente acondicionadas, los remontes de última generación y los espectaculares paisajes alpinos convierten cada descenso en una experiencia.
Pero el invierno en Salzburgo también se disfruta lejos de las pistas convencionales. Más de 2.000 kilómetros de recorridos para esquí de fondo, rutas de travesía, escalada en hielo y excursiones con raquetas de nieve ofrecen alternativas para todos los niveles.
Especialmente recomendable resulta descubrir los bosques nevados del Parque Nacional Hohe Tauern acompañado por sus guardas o disfrutar de un paseo en carruaje de caballos hasta alguna de las tradicionales cabañas de montaña.
Para quienes buscan emociones diferentes, Wildkogel-Arena presume de una espectacular pista iluminada de trineos de 14 kilómetros, considerada la más larga del mundo de estas características.
EL LUJO DE NO TENER PRISA
Uno de los grandes placeres de Salzburgo consiste precisamente en saber detenerse. Después de una jornada en la nieve, pocas experiencias resultan tan apetecibles como sumergirse en una piscina climatizada mientras se contemplan las montañas o disfrutar de un tratamiento de bienestar en alguno de sus exclusivos establecimientos termales.
La región cuenta con seis grandes complejos dedicados al bienestar. Entre ellos destacan Alpentherme Gastein, Felsentherme Gastein y TAUERN SPA, en Zell am See-Kaprun, donde las aguas termales, las saunas panorámicas y los tratamientos corporales ofrecen el contrapunto perfecto a la actividad deportiva.
La combinación de naturaleza, tranquilidad y confort convierte estos espacios en auténticos refugios para desconectar.
GASTRONOMÍA CON SABOR A MONTAÑA
La experiencia alpina tampoco estaría completa sin descubrir su gastronomía. SalzburgerLand ha convertido su cocina tradicional en uno de sus grandes atractivos turísticos. La denominada Alpine Küche apuesta por ingredientes de proximidad, recetas heredadas y reinterpretaciones contemporáneas que reflejan la identidad de la región.
Quesos artesanos, carnes de productores locales, pescados de agua dulce y una excelente repostería conviven con propuestas gastronómicas de vanguardia.
La iniciativa Via Culinaria reúne cerca de 350 establecimientos distribuidos en diez rutas temáticas, desde restaurantes de alta cocina hasta acogedoras posadas y cabañas de montaña. Y es que, en Salzburgo, sentarse a la mesa también forma parte del viaje.
SALZBURGO, CULTURA ENTRE MONTAÑAS
Y si la naturaleza es extraordinaria, la ciudad de Salzburgo merece por sí sola una visita. Cuna de Wolfgang Amadeus Mozart y declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, su elegante arquitectura barroca, sus calles históricas y sus cafés centenarios ofrecen una experiencia cultural difícil de igualar.
El Café Tomaselli o el Café Fürst son paradas perfectas para disfrutar de una tradicional Melange mientras se descubre el ritmo pausado de la ciudad.
La programación cultural alcanza uno de sus momentos más destacados con la Mozartwoche, del 21 al 31 de enero de 2027, que reúne a grandes intérpretes internacionales de música clásica. Se trata de una oportunidad magnífica para combinar unos días de esquí con conciertos, museos y paseos por una de las ciudades más hermosas de Europa.
El verdadero encanto de Salzburgo reside precisamente en esa combinación: la emoción de la nieve, el placer de la buena mesa, el descanso y la cultura. Una forma de entender el invierno en la que el auténtico lujo consiste en disfrutar de cada momento.
DÓNDE ALOJARSE
Die Hochkönigin Mountain Resort (Maria Alm)
Un sofisticado refugio alpino que combina diseño contemporáneo, bienestar y alta gastronomía. Su restaurante RAR ha sido reconocido con una estrella Michelin.
Glockna (Fusch)
Nuevo alojamiento de diseño cuya apertura está prevista para diciembre de 2026. Destacan sus exclusivas casas de montaña, suites panorámicas y piscina infinita con vistas a las cumbres de Hohe Tauern.
Apartahotel Kathrin (Großarl)
Bajo el concepto Pure Alpine Living, ofrece 23 apartamentos de diseño, un moderno spa con piscina cubierta y servicios gastronómicos personalizados.
DÓNDE COMER
Restaurante RAR – Die Hochkönigin (Maria Alm)
Alta cocina alpina reconocida con una estrella Michelin. Una propuesta gastronómica que reinterpreta los sabores de la región desde una perspectiva contemporánea.
Posada Webersdorfer (Wals)
Una dirección tradicional recientemente reabierta que apuesta por la cocina austriaca auténtica, los productos locales y el ambiente acogedor de las antiguas posadas.
Las cabañas de la Via Culinaria
Una experiencia imprescindible para descubrir la gastronomía de montaña. Sus establecimientos combinan recetas tradicionales, productos regionales y algunos de los paisajes más espectaculares de los Alpes.
Alcobendas · Sanse · Zona Norte de Madrid
Lo que pasa cerca de ti,
sin tener que buscarlo.
Cada semana, lo más importante de tu municipio. Elige cómo quieres recibirlo.
