El Bernabéu abre su propio mercado gourmet con 17 propuestas y una inversión de 8 millones
El nuevo Bernabéu Market es un espacio gastronómico que estará abierto todo el año y cuenta con firmas como Casa Dani, perretxiCo o Joselito.
LMN
El Estadio Santiago Bernabéu suma un nuevo atractivo con la apertura del Bernabéu Market, un espacio gastronómico de 3.000 metros cuadrados diseñado para convertirse en punto de encuentro entre deporte, ocio y gastronomía. La inversión, de 8 millones de euros, consolida la transformación del coliseo blanco en un centro urbano vivo más allá de los días de partido.
El mercado contará con 17 operadores en su primera fase —y alcanzará los 20 en las próximas semanas—, además de capacidad para 1.000 personas. Estará abierto todos los días del año, de 10 a 24 horas, salvo en jornadas de competición, cuando adaptará su horario a la afluencia del estadio.
Primeras marcas
Entre los nombres destacados figuran Casa Dani, perretxiCo, Manteca Burgers, Malvón Olsen, A Feira Pulpería, Escudella Arroz y Más o los ibéricos de Joselito, junto a propuestas más especializadas como Greta La Vinagreta, Flores de Queso, Turrones 1880 o las ostras Sorlut. En el apartado de vinos, The Wine Shop ofrece más de 200 referencias acompañadas de quesos artesanos.
El proyecto nace de una concesión de diez años entre el club y Restanima, empresa del grupo Amicalia, y se integra en la ambiciosa remodelación del Bernabéu, que ya cuenta con el Starbucks más grande de España y una microcervecería Mahou-San Miguel con producción propia de 30.000 litros anuales.
