5 propuestas de comida mexicana para quien pase el verano en Madrid
La gastronomía mexicana es una de las más populares del mundo y no es para menos. Aunque podemos encontrar infinidad de restaurantes especializados en cocina tex-mex, no todos pasan el listón de la auténtica comida mexicana.
LMN
Como ya sabemos que no es tarea fácil encontrar un restaurante bueno, bonito y barato, TheFork ha hecho una selección de los restaurantes mexicanos de su plataforma con mejor puntuación y un ticket medio moderado, entre los 25 y los 42 euros para que podamos elegir dependiendo de la ocasión.
La Mordida de Bernabéu
Cualquiera que haya escuchado un mínimo la discografía de Joaquín Sabina se habrá dado cuenta de la importancia de los bares y restaurantes -tugurios en más de una canción- tienen en su vida.
En 1995, el cantante junto Julio Sánchez abría la primera Mordida en Madrid. Y ya van más de 19 días y 500 noches de éxito. Aunque en aquel momento la oferta gastronómica mexicana en la capital era muy limitada, a día de hoy se trata de una de las más populares en Madrid, aunque a pesar de ello, La Mordida se sigue manteniendo en lo más alto con una puntuación de 9,3 en TheFork.
«Cada uno de nuestros platos está pensado para hacerlos viajar a esos grandes lugares y emocionantes que ofrece México mediante su cultura gastronómica», aseguran desde esta cadena donde el ticket medio está en 25 euros.
Mexcalista
«Mexcalista te ofrece una experiencia gastronómica de la región del sur de México», aseguran desde este restaurante, donde confiesan que su amplia variedad de tequilas y mezcales son su seña de identidad.
Este restaurante cuyas especializadas son los mariscos del Pacífico de México, el pozole estilo Guerrero y la mixología, tiene en TheFork una puntuación de 9,2 con un ticket medio de 35 euros.
Mestizo
Otro de los restaurantes mejor valorados de la capital es Mestizo. Ubicado en pleno barrio de Salamanca donde aseguran que el nombre del luLos tamales, los tacos, las flautas o las enchiladas con algunas de las especialidades de este restaurante que tiene un ticket medio de 30 euros y una puntuación de 8,4 en TheFork.
Chingona
La Chingona es otro de los restaurantes mexicanos de moda en Madrid donde aseguran que con su carta seremos capaces de transportarnos directamente a las calles de México.
«Desde los clásicos tacos de carne hasta más innovadores con pescado y también nuestras recetas tradicionales cuidadosamente elaboradas que te sorprenderán y deleitarán», aseguran desde esta taquería que tiene un ticket medio de 40 euros.
Iztac
Sin duda Iztac es otro de los mexicanos de referencia en la capital, donde confisan que su carta «recorre desde el noroeste en baja California hasta el sureste en Quintana Roo. Un total de 32 estados plasmados en cada una de las creaciones presentes en ella que sintetizan las diferentes opciones culinarias dentro del país».
La propuesta está diseñada por el chef mexicano Juan Antonio Matías y ha conseguido un 8,8 de puntuación por parte de los usuarios de TheFork. Tiene un ticket medio de 42 euros.