Vinos para el verano que no son los habituales y te sorprenderán

El calor nos empuja a las bebidas frías y muchos de los que gustan de un maridaje con vino en las comidas tienden, al margen del popular “tinto de verano”, a los rosados, a los de aguja y a los blancos.

LMN

Hemos encontrado algunos consejos que no conocíamos y hemos decidido pasarlos a nuestros lectores por si los encuentran en sus comidas o cenas. Merecen mucho la pena. Aunque cualquiera de los más comunes y a los que estamos más acostumbrados son excelentes.

PRIMER ROSÉ 2023
Marqués de Murrieta.
DOCa Rioja.
Monovarietal de mazuelo, una rareza por sí misma, se manifiesta con aromas complejos y, en boca, con una agradable cremosidad.

Callet
ÀN’R 2023
ÀN Viticultors.
VT Illes Balears.
Este primer rosado de callet que elabora la bodega es también el primer rosado monovarietal de esta variedad de la isla; lo que ya denota una encantadora originalidad.

VILERMA 2023
Vilerma. DO Ribeiro
Con la adquisición de A Vilerma, la bodega José Pariente recoge el testigo de un proyecto de recuperación de variedades autóctonas de Ribeiro. Este blanco es un elegante y sugestivo vino.

ELALBA 2023
Emilio Moro.
DO Ribera del Duero
Elaborado con dos variedades icónicas de la zona, ofrece dos caras de una moneda que se va presentando con equilibrio. Intensidad y delicadeza en un conjunto frutal.

FINCA RÍO NEGRO 2023
Bodegas y viñedos Río Negro. Cogolludo, Guadalajara
Blanco sorprendente, de aromas singulares, es un seco fragante que deja tonos a hierba seca, balsámicas y tomillo. Boca densa y fresca.

LARROSA 2023
Bodegas Izadi.
DOCa Rioja
Selección de viñas viejas plantadas en vaso hace más de 50 años son el cuerpo y alma de este rosado fresco, goloso y envolvente.

CAN SUMOI LA ROSA 2023
Viticultors de Can Sumoi.
DO Penedés
Rosado de sugestiva complejidad donde el 60% de sumoll aporta frescura y el 40% de xarel·lo completa la fotografía con delicadas notas aromáticas.